Cum se fac smoothie-uri, rețete pentru slăbit fructe, legume, smoothie-uri cu fructe de pădure

Fiecare persoană care vizitează o cafenea sau un restaurant a încercat o băutură ca un smoothie. Împrospătează, tonifică și oferă energie suplimentară pentru întreaga zi. Dar cum o pregătești acasă? Ce produse sunt necesare pentru aceasta? Mai jos veți găsi rețete pentru smoothie-uri făcute din diverse ingrediente. Toată lumea își poate găsi băutura în acest articol.

Rețete de smoothie

Toate rețetele răspund la întrebarea: cum faci un smoothie într-un blender? Pentru că este tehnica optimă de bătaie și amestecare. Desert rece făcut din bucăți de fructe și fructe de pădure tocate cu un blender sau blender.

Deci, prima băutură dimineața și revigorantă - smoothie de cafea. Veți avea nevoie de o banană, espresso pre-preparat, ciocolată neagră rasă, zahăr (după gust), lapte (aproximativ o jumătate de cană), cardamom și nucșoară pentru aromă. Totul este pus într-un blender și amestecat.

După aceea, se toarnă în pahare și se presară cu chipsuri de ciocolată suplimentare. Acest smoothie te va reîncărca cu energie și bună dispoziție pentru întreaga zi!

Al doilea smoothie este cel mai ușor. Este util mai ales iarna când corpul are nevoie de energie solară. Conține banane, grapefruit roșu, portocale și gheață. Totul este pus din nou în blender și amestecat.

Următoarea rețetă este relevantă vara la dacha. Este potrivit atât ca desert, cât și ca gustare după-amiaza sau mic dejun. Conține: lapte, fructe de padure proaspete (afine, coacăze, căpșuni, zmeură), înghețată. Totul este biciuit. Puteți adăuga acolo niște vanilie pentru aromă.

Dacă smoothie-ul se face într-o cameră de hotel dintr-o țară exotică, puteți încerca această compoziție: mango copt, iaurt natural, vanilie, zahăr, un vârf de turmeric. Această băutură are un gust de mango și nucă de cocos în același timp.

Smoothie cu fructe de padure pentru slabire

În general, există diferite tipuri de smoothie-uri: ușoare, bogate (puteți mânca cu o lingură), pentru slăbit, legume, fructe și chiar ouă.

Iată câteva modalități de a găti cu un ou. O mică responsabilitate: deoarece oul din cocktail este crud, este mai bine să îl obțineți de la producători de încredere. Deci: mere verzi, curățate și fără sâmburi, o portocală (jumătate), 4 morcovi, un ou, un vârf de scorțișoară și puțină apă minerală.

Acest smoothie are un gust foarte interesant: banana (2 bucăți), ou, miere (2 lingurițe), lapte sau iaurt natural. Se servește cel mai bine în pahare mate cu o frunză mică de mentă ca decor.

Smoothie nu este doar o băutură, este o masă. Deoarece aceasta este o băutură bogată în calorii datorită conținutului ridicat de diferite componente. Prin urmare, în funcție de compoziția sa, un smoothie poate înlocui una dintre mesele principale din dieta zilnică.

Următoarele variante - acestea sunt rețete pentru pierderea în greutate și piele de sănătate. Toată nutriția se bazează pe acest cocktail. Mănâncă și beau smoothie-uri doar de 3-4 ori pe zi timp de o săptămână. Pentru a menține greutatea, vă puteți limita la înlocuirea unora dintre mesele principale ale dietei cu această băutură.

Iată câteva rețete pentru această dietă. În primul rând: două grapefruit roșii decojite, 4 mandarine decojite, o banană decojită, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o lingură de miere de flori, o mână de înghețată. Puteți adăuga și ghimbir proaspăt aici.

În al doilea rând: o banană decojită, un măr verde decojit, o jumătate de pahar de suc de portocale proaspăt stors, 200 de grame de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi, o mână de înghețată. De asemenea, puteți adăuga o compoziție o lingură de semințe de in înmuiate timp de câteva ore.

smoothie verde pentru slăbit

În al treilea rând: lapte, orice boabe (coacăze, zmeură, căpșuni), câteva linguri de iaurt natural pentru densitate, două lingurițe de miere, două lingurițe de germeni de grâu sau fulgi de ovăz.

Și o altă rețetă este foarte utilă, dar cu un anumit gust „pentru un amator": o pere, curățată și fără sâmburi, spanac proaspăt, o mână de înghețată, puteți adăuga cardamom și cuișoare.

Smoothie este un desert răcoros, gros, făcut din bucăți de fructe și fructe de pădure, care sunt zdrobite cu un mixer sau blender, cu adaos de gheață, lapte, fructe de pădure și alte ingrediente. Această băutură a fost întotdeauna preparată în Rusia, dar în epoca sovietică nimeni nu bănuia că acest tip de cocktail era foarte popular în America.

Numele modern este derivat din aceasta. Tradus literal în rusă, înseamnă piure neted și omogen.

Două subzone majore în care pot fi împărțite soiurile acestui cocktail sunt legumele de legume și fructe. Deci mai întâi câteva rețete de fructe.

O jumătate de pahar de lapte, înghețată de nucă de cocos, iaurt de cireșe sau zmeură (câteva linguri), pepene verde congelat, căpșuni proaspete, zahăr după gust. Toate ingredientele sunt adăugate în castronul blenderului și amestecate într-un amestec neted.

Va fi foarte plăcut să tratați oaspeții cu un astfel de cocktail într-o zi fierbinte de iulie. Se servește cel mai bine într-un pahar înalt, transparent, cu paie largă și umbrelă de cocktail. Puteți atârna o felie de căpșuni pe marginea paharului ca decor.

Următoarea rețetă este foarte simplă, dar extrem de parfumată. Pentru a face acest smoothie veți avea nevoie de: 6 banane, lapte de cocos, busuioc - 1 legătură mică, zahăr după gust, gheață. Se curăță frunzele de busuioc și se toacă mărunt cu un cuțit; Curățați bananele.

Toate ingredientele se pun într-un blender și se omogenizează până se omogenizează. Servit rece. Puteți decora acest cocktail cu o frunză de busuioc sau o nucă de cocos.

Smoothie de fructe pentru slăbit

Și această rețetă este pentru persoanele cărora nu le place foarte mult laptele. Conține miere de flori (1-2 linguri), un pahar și jumătate de chefir, cireșe (puteți folosi cele congelate), o banană, zahăr vanilat. Kefirul dă băuturii o anumită aciditate picantă și ușoară. Se servește cu o crenguță de mentă.

O rețetă foarte originală și sănătoasă pentru un smoothie din semințe de dovleac. Compoziția sa este următoarea: tofu moale, aproximativ 200 de grame; Miere de flori proaspete, orice boabe (căpșuni, zmeură, coacăze negre, afine), semințe de dovleac (1 mână mică), portocală, lămâie.

Curățați și tăiați citricele. Se amestecă tofu, fructe de pădure, citrice într-un blender. Se toarnă masa în borcane și se adaugă miere acolo. Măcinați semințele de dovleac într-o râșniță și presărați cocktailul peste ele.

Smoothii de legume sunt făcute ca smoothie-uri de fructe. Dar pot fi folosite în loc de prânz sau cină, mai ales în zilele toride de vară.

Iată câteva rețete pentru prepararea lor. Trebuie remarcat faptul că gustul smoothie-urilor vegetale este foarte diferit de cel al smoothie-urilor din fructe.

Prima opțiune este o roșie, castravete, baston de țelină, smoothie de înghețată. Toate aceste ingrediente sunt biciuite într-un blender. Masa este turnată peste boluri sau cupe. Apoi se adaugă sare, ulei de măsline și un amestec de ierburi uscate. Gata - băutura este gata!

Pentru dulceață există o altă opțiune de smoothie cu citrice și miere. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de: dovleac, grapefruit, scorțișoară, trei lămâi, miere proaspătă. Dovleacul este decojit, decojit și tăiat în bucăți mici. După aceea, se fierbe timp de 10-15 minute și se lasă să se răcească.

Smoothies de slăbit

Între timp, grapefruitul și lămâile sunt, de asemenea, decojite și decojite. Apoi se face suc din citrice.

Dovleacul este măcinat într-un blender împreună cu scorțișoară, apoi se adaugă suc proaspăt stors și miere. Totul este biciuit încă o dată. După aceea, puteți turna gheață în pahar și puteți turna băutura. Blatul poate fi, de asemenea, decorat cu scorțișoară măcinată sau miere lichidă.